JEPARA, suaindonesia.com –Semangat wirausaha kembali menghidupkan geliat bisnis kuliner di Jepara. Seorang pengusaha muda dari Desa Welahan, RT 01 RW 01, membuka usaha kuliner kerang rebus di sisi selatan Pom Kalipucang, Jalan Raya Welahan-Gotri. Usaha ini resmi dibuka pada Jumat (16/05/2025), dengan jam operasional pukul 18.00 hingga 22.00 WIB.
“Dulu saya sudah pernah buka sendiri bareng kakak saya, cuman dua tahun pupus. Sekarang baru mau mulai lagi dengan kerjasama dari Baron. Omset kira-kira alhamdulillah kalau bisa lima ratus, kadang tiga ratus. Yang namanya omset tidak bisa ditebak,” ujar Muhammad Kusmanto, selaku juru masak kerang rebus.
Muhammad Nurul Sa’ban mencari peluang bisnis lain dengan membuka usaha kuliner kerang rebus baru-baru ini. Bisnis tersebut adalah cabang ketiga dari usaha miliknya.
“Alasan saya membuka usaha kerang rebus, di tempat itu dari Gotri sampai Welahan, kerang belum banyak saingannya,” jelas Nurul Sa’ban, selaku pemilik usaha kuliner kerang rebus.
